Кодировка с помощью php, добавление в начало файла текст и еще кое-что

[MINASTIS]

Приветствую. Я создал гостевую книгу на флеше. Но появился ряд проблем. Каким образом записывать (без очистки всего файла) текст в файл сверху. То есть перед уже имеющимся там текстом (это сообщения гостевой книги а то они вниз идут). Во флеше почему-то у меня в инпут полях стали вместо русского шрифта выводиться жуткие иероглифы(это в IE, а в опере все ок). Но даже если в опере пропечатать русскими буквами текст в файлы (у меня для каждой страницы разные файлы) то в файлах сохраняются иероглифы вместо русского текста. Воспросы
1.Как мне сделать добавление текст сверху? (a+ пробовал он почему-то очищает весь файл :( )
2. Как мне исправить ввод текста русский в инпут полях?
3. Как мне с помощью php вновь создаваемый файл сделать кодировки unicode?

[Skubent]

1. Перезаписывать файл каждый раз.
2. ...
3. Писать в файл в юникоде.

[msdn]

пиши лучше в базу.
1. считать текст из файла - $text, считать вновь прибывший текст $newtext, записать $newtext.$text в файл.
2.пропиши кодировку на странице.
3.текст перекодируй функцией iconv

[MINASTIS]

О как много разнобойных ответов. Спасибо вам за помощь и просьба еще помочь. Насчет ответов msdn, можно поподробнее? Как именно прописать кодировку на странице? (я где-то видел но уже негде посмотреть), и какой синтаксис в функции iconv?

[Constantine]

Как именно прописать кодировку на странице? (я где-то видел но уже негде посмотреть)
Правый клик > Просмотр HTML-кода
какой синтаксис в функции iconv?http://www.php.net/manual/en/function.iconv.php