Переходим в философию: возможно ли абсолютное самопознание.

Абсолюта не существует в природе. Только в физике, и то только в классической.
Что влияет на наше решение?
Может наше детство, привычки, может древний инстинкт, или может солнце, солнечная активность которого влияет на молекулярную структуру воды, и соответственно на кровь, и на всего человека в целом, или вообще все вместе.

и всё-же, мне интеллект представляет представляется большим разветвлённым алгоритмом(ми). Причём в большинстве случаев основанном на линейных ассоциациях (хм..)
вот например, беру в расчёт только истину:
хочу пить -> попробовал кофе со сливками -> вкусно, можно будет попить ещё раз -> хочу пить -> попил ещё раз -> ... -> не хочу пить, просто привык пить кофе -> попил ещё раз...

а подсознание... имхо это не обязательный фактор. по крайней мере, я не вижу ничего, на что он будет влиять

попробуйте вот это дело: http://www.jabberwacky.com/
это, насколько я знаю, самый умный бот на сегодняшний день. Правда часть его "ума" заключается в его характере.

Прежде всего интеллект - способность обучаться. И уметь использовать полученные знания.

А это что?

Люди! Остановитесь! Что вы делаете??? Этак вы такой ИИ создадите, который вас же потом и уничтожит. ЧТо, Терминатора и Матрицу не смотрели чтоли?

Нет, это тоже не абсолют. Всего-то 40 %

всё равно бобро всех победит...

Да хоть 0, название от этого не меняется.