Отображение текста в линию
 

Проблема в следующем:

если создать текст который будет появлятся по букве в кадр, а над слоем с текстом будет картинка, то текст будет правильно появляться с учтенной границей в исходнике, но при тесте клипа будет появляться в строку.

Смените line type c Single line на Multiline.
А вообще вы делаете не эффективно, вместо кучи кадров с новым полем, надо сделать одно поле, а потом маской показывать появляющиеся символы.
И думаю Input text вам там совсем не нужно, достаточно Static Text