для чего нужно использoвать labels
 

Скажите пожалуйста!, для чего нужно использoвать labels и как это сделать?

В хэлпе про это доступно написано:)
А если коротко, то нужно для перехода к нужному фрэйму по названию, а не по номеру фрэйма.
В примере всё видно:

В клипах-кнопках лейблы используются для обозначения кадров, на которые будет осуществлен переход при изменении состояний клипа-кнопки. Есть три таких лейбла - _up, _over и _down. Если в клипе есть кадры, помеченные такими лейблами, и клип подписан на кнопочное событие (напр. onRelease), будет автоматически осуществляться переход на кадры с лейблами по наступлению соответствующих событий. Если интересны подробности - прочтите эту тему http://www.flasher.ru/forum/showthread.php?t=110942 и обязательно посмотрите пример.