AIR + модальные окна
 

Что-то невкуриваю как сделать модальные окна в AIR.
Юзаю компонент - Window

Пишем собственную обвязку, которая при открытии нашего модального окна делает остальным enabled = false. Модельное окно должно быть closable = false, либо разблокировать окна при закрытии, обычно свертывание тоже запрещается. Можно попробовать поискать готовые решения, но я в свое время писал сам, это полдня-день работы.