я этА... чЕ хотела сказать... ;)))
 

Итак, дорогие мои... ;)
Сравнительно нетрудно, зато как вкусно...
Берете креветочки, желательно некрупные, и отвариваете их в подсоленной воде с лавровыми листочками. Очищаете, разумеется и смешиваете с отваренным рисом. Заправляете майонезом, я обычно беру оливковый, дабы избежать излишней кислоты и резкости от избытка уксуса, добавляю немного тертого чеснока и перчу. :)
Затем берете спелые сочные помидорки, срезаете с них "крышечку" и аккуратно вырезаете сердцевинку, оставляя мякоть только по стеночкам, и заполняете освободившуюся серединку креветочно-рисовым фаршем. :)
Сверху помидорчики посыпаете мелко натертым сыром, лучше твердых сортов (я люблю "Эдаммер": когда свежий, он таааааак пахнет парным молоком :) )
Кстати, пробовала тут креветки заменить кальмарами, тоже ОЧЕНЬ... ОЧЕНЬ вкусно получается. :)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! :)

З.Ы. Так вот, к чему я это Фсе-О! :rolleyes:
Шашлыков хоТЦА! ОЧЕНЬ хоТЦА!!! С печеной картошечкой! И винца красненького сухого, ну, или пива... салатиков... но на природе!
Короче, господа, а не выбраЦЦА ли? :p

%))))))))))))) блин, есть хачу!

Наконец-то, свершилось! Давно пора собраться!
Тем более, что разные семинары не скоро ожидаются. Товарищи, поактивнее пожалуйста! Давайте наметим где и когда сбор?

З.Ы. Натусик, а кто-то обещал фирменный рецепт шашлыков, а?;)

я за! :) ходять слухи что глюк приехать собирается :)

Давайте тут, у нас :) Тепло, море-океян под боком :) А? :)

обеими за!!! :D :D

,,Царицино - рецепты"
:D :D :D

Нууу... если вы обещаете приготовить жульенов :)

п у меня один рецепт :) "по одной" и спатки :))))))))))))))))

2 Ol`k@:
Олькин, так ведь этот самый "кто-то" и не отмазываеЦА. Не писать надо, а мариновать, жарить и кушать... :)

2 Xoxol:
Давайте... :D Визы - раз, размещение - два, встреча в аэропорту - три, шашлыки, так и быть, привезем с собой. :p Не слишком ли дорогое удовольствие? ;) "Нет уж... лучше Вы к нам..." ;)

2 Ales:
Лёшик, эксклюзивно для тебя - в походном котелке - будет... ;) ... и ложка такая же, походная... с приличный половничек... ;) Пойдет?.. :D