Попробуйте
PHP код:
echo "allDataModified=".$allData;
На самом деле я вряд ли что-то могу еще подсказать, с AS3 и JSON не дружу.
Вообще, странно, я так понимаю, что в $_POST['allData'] строку получает скрипт. И как бы дальше мне непонятна конструкция эта allDataModified=$allData.
$allData чему равно?