Используй this внутри кода класса
Код AS3:
this.элеменТвоейПанели.addEventListener(MouseEvent.CLICK, onClick);
private function onClick(e:MouseEvent):void{
//...
}
Ток каждый элемент должен иметь свой instanse name, чтобы к нему можно было обращаться с помощью кода