Вот здесь рекомендуют на каждый фрейм. Неужели это менее ресурсозатратно чем проверенный:

Код AS3:
os.addEventListener(MouseEvent.MOUSE_DOWN, onDown);
os.addEventListener(MouseEvent.MOUSE_UP, onUp);
protected function onDown(e:MouseEvent):void
{
os.startDrag();
}
protected function onUp(e:MouseEvent):void
{
os.stopDrag();
}
Ну и вообще стал проверять GESTURE ROTATE, GESTURE ZOOM на мобиле - как-то притормаживает все это, дергается, нет плавности
