SSH это две вещи - протокол используемый для шифрования подключения к другой машине в виртуальной сети и программа, которая этот протокол реализует. Виртуальная сеть работает поверх IP протокола, так же и программа, которая реализует SSH протокол (который и является той самой надстройкой над IP протоколом, используемой для VPN подключений). Т.как SSH программа может быть использована в комлексе с другими программами, которые умеют работать с шеллом, то, например, нет проблемы в том, чтобы заюзать w3m / lynx для просмотра HTML страниц через SSH. Т.е. если сравнивать, то SSH - это как браузер, а просмотр HTML страниц - это как Флеш, подключил и смотри.
Не все VPN сервера используют SSH для подключения, есть и другие протоколы, но SSH один из самых популярных.
Т.е. "VPN клиент" это набор из нескольких програм, одна обеспечивает транспорт (например SSH), другая - передачу данных полученных транспортом системе пользователя (например bash передает данные полученные через SSH другим программам, которые их ждут, например top). И вот таким образом ты и видишь чего делается с памятью на удаленном компе, например. Можеш подставить вместо SSH, SSTP - какая-то виндзная замена, вместо bash - какая-нибудь виндозная оболочка для вызова других програм, может какой-нибудь remote acces, а может и explorer это делает - я не в курсе, ну и taskmanager

и ты получаешь эквивалентую замену.
Ну ты ж про графики спросил, я вот нашел какие-то, какие вспомнил

Я думал тебе графики нужны, чтобы смотреть как удаленная машина работает. Если эти графики можно в HTML формате получить, то, опять же - не проблема, подключаешь браузер какой-нибудь через тот же SSH (даже дескоп менеджеры это умеют) и смотришь.