[strangedk]

Ну если вернуться к сути вопроса - то повторюсь, что я совсем не в курсе масштабов задания.

Если нужно по быстрому, "сделали-забыли", и не сильно заморачиваясь - я бы не брался писать парсер подставляемых переменных. Это не оправданно.

Если проект интересный, и перспективный - то конечно и самому хочется сделать его максимально гибким.
И думаю я бы не остановился на XML.