А это обработчик события KeyboardEvent.KEY_UP или KEY_DOWN?
Если keyDown, то скорее всего она виснет из-за того, что событие происходит многократно, и плеер не справляется стаким количеством вызовов.
Стоит изменить на keyUp
Так же можно попробовать добавить интерактивный режим

Код AS3:
<param name="allowFullScreenInteractive" value="true" />
Вряд ли, конечно дело в этом, но возможно в новом плеере опять что-то поменяли и клавиатура перестает работать еще до открытия полноэкранного режима
п.с. я бы еще написал

Код AS3:
e.keyCode == 70
вместо этого:

Код AS3:
e.keyCode == Keyboard.F
так как константы букв только для AIR