[artcraft]

Без примера кода никто не сможет сказать где именно у вас узкое место.
copyPixels сама по себе достаточно быстрая операция скорее всего проблема не в ней.

Я представляю себе работу кисточки так:
эти три шага повторять каждые 50-100мс
1. узнать траекторию курсора (+ можно интерполировать, для плавности)
2. нарисовать мазок в отдельном спрайте или битмапе
3. склеить с фоном


если вы так и делаете, то просто посчитайте сколько миллисекунд занимает каждый шаг