[Wolsh]

Согласен. Тоже пользуюсь вторым, даже если сущность — вполне самостоятельная триада MVC.
Тут есть еще момент, связанный с именованием. Если мы распихиваем каждую триаду в свой пакет, то по логике вещей должны называть их domen.projects.blablabla.screenKeyboard.View и т.п. Таким образом при сборке, где-нибудь в основном Вью у нас будет пять-десять классов с именем View — как-то не фонтан. Гораздо приятней выглядит именование domen.projects.blablabla.views.ScreenKeyboardView. Если же совмещать, то масло масляное: domen.projects.blablabla.screenKeyboard.ScreenKeyboardView
Ну это так.. один из доводов. Если сущности реюзабельные, и вы надеетесь использовать их в других проектах, то наверно есть смысл в первом подходе.