[caseyryan]

потому что тип данных Sprite. А у спрайта нет свойства rect.
То есть в этом случае надо писать не

var sprite:Sprite  = e.currentTarget.content;

а

var sprite:loadedClass   = e.currentTarget.content as loadedClass;

Но работать это не будет, потому что программа не знает что такое loadedClass.
Советую почитать про интерфейсы.