[Psycho Tiger]

Это method chaining. find возвращает this, у которого дёргается skip, у которого дёргается limit. Так что да, с точки зрения языка – равносильна.
Ещё вполне вероятно, что запрос будет выполнен при первым обращениям к данным, что в принципе убирает разницу "что первое".