Допустим вы создали мувик, и положили в него много других объектов (всё вручную). Тем внутренним объектам, которыми вы планируете в дальнейшем управлять, нужно дать имена. Класс можно создать только для главного мувика (в котором всё лежит). В теле класса вы можете смело обращаться ко всем внутренним объектам этого мувика, через их имена (которые вы прописывали вручную на сцене). Например вы создали мувик, создали для него класс Holder. В этом мувике лежало текстовое поле с именем tf_txt. То в классе Holder, чтобы обратиться к текстовому полю, достаточно прописать просто

Код AS3:
tf_txt.text="";
или

Код AS3:
this.tf_txt.text=""