[Wolsh]

У Вас итератор цикла постоянно растет, а из массива удаляется элемент с текущим индексом и массив схлопывается на один элемент.
Короче, у Вас допустим i = 6. И Вы решили удалить элемент bullets[6].
Теперь bullets[7] стал bullets[6]. Итерация 6 закончилась, и i стал равен 7. Теперь цикл проверяет элемент bullets[7], который до удаления был bullets[8]. А тот, который до удаления был [7] а после удаления стал [6] — остается непроверенным.

И еще я бы советовал почитать что-нибудь на тему ООП. Пуля, которая знает весь окружающий мир, создает физические законы и сама решает свою судьбу — это не пуля. Пуля это кусок металла, подчиняющийся законам физики и летящий по миру, который о ней знает. Как Вы голову не сломали, выворачивая все наизнанку?