[undefined]

TextField не является потомком Sprite,поэтому привести его к спрайту не выйдет.Приводить текстфилды можно к любому типу, который является наследником текстфилда.Как вариант можно рисовать поверх поля прозрачный спрайт размером с поле и назначать ему buttonMode, но имхо лучше тогда уж поместить и текстфилд в него.А с чем связан запрет на помещение поля в спрайт?