Чувак из видео советует написать свой float, для детерминированных расчётов. Жёсткий совет, ппц какой жёсткий
Параллельно придётся переписать и всю физику и любую другую либу, использующую float и участвующую в симуляции, ещё и постоянно следить за этим.. Такая проблема различия обработки чисел с плавающей запятой касается только компилируемых языков (c++), или в интерпретируемых она тоже имеется? Вот, к примеру, флешовый Number, он на всех девайсах работает одинаково? Что-то я не нашёл упоминания об этом в хелпе.
Тема, конечно, очень интересная, универсального решения нет. Каждое имеет свои плюсы и минусы и годится под конкретную задачу.