1. Почитать отличие установок кнопки Track as Button и Track as Menu.
....
2. Использовать не рисунок в MouseOver, a просто в событии onRollOver прописать чтобы показывался какой-то мувик с подменюхами.
и куча ещё вариантов. воспользуйся кнопкой Поиск на форуме и ты увидишь, сколько есть идей
Эх, мне бы в Воронеж, на улицу Лизюкова
)