[Nox Noctis]

оххх... ну какое именно из слов не понятно ?..

данные не могу считаться мгновенно НИ ПРИ КАКИХ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАХ...
даже если там всего один байт и ты грузишь локальный файл при скорости проца в 2 гига...

таким образом в момент присвоения quote = a; ты присваиваешь переменной quote пустое место... =) undefined...

зато потом, когда ты кликаешь второй раз, переменная уже успела загрузиться из текстового файла и она УЖЕ есть, и появляется мгновенно, само собой...

тебе нужно организовать проверку того, сто переменная "а" таки загрузилась уже =)

(в трехкадровом цикле или в онЕнтерФрейме, или при помощи события onData, или просто при помощи проверки a==undefined)

и только потом делать присвоение... время ожидания скорее всего будет меньше секунды даже - но все равно, если это ожидание не организовать нифига работать не будет...