если в строке только плюсы и минусы - можно сделать так:

Код:
evaluate = function (str) {
var result = 0;
var p = str.split("+");
for (var i = 0; i<p.length; i++) {
if (typeof (p[i]=p[i].split("-")) != "object") {
result += Number(p[i]);
} else {
result += (p[i][0] != "") ? Number(p[i][0]) : 0;
p[i].splice(0, 1);
for (var j = 0; j<p[i].length; j++) {
result -= Number(p[i][j]);
}
}
}
return result;
};
//
trace(evaluate("2+2"));
trace(evaluate("2+2-2+2"));
trace(evaluate("10+2+2-3-5"));
trace(evaluate("-5+1+2-5+3+4-5"));
...если есть деление и умножение, да еще скобки не дай бог, тогда придется много морочиться :) можно канеш взять модуль regEXP, но нафига оно надо-то ? :)