Не думаю, что есть стоящие хелпы - задача комплексная.
Я бы тоже хотел для своего сайта сделать в будущем такую карту (компания занимается недвижимостью).
Думаю, что главное - начать
Набросай интерфейс, определись с возможнстями (только увеличение/перемещение или еще что-то?) Реши, сколько разных масштабов карты будет.
Объектов мало? Будешь ручками рисовать, или брать динамически с сервера?
Как обычно делают карты - гденьть в углу всегда видна вся карта мелко-мелко и прямоугольником - место, которое сейчас видно. Потом еще панель инструментов - лупа, рука, кликалка_по_объектам.
Делаешь наверное, всю карту мувиклипом из n кадров (n - кол-во разных масштабов). Во втором слое в каждом кадре рисуешь объекты своими для каждого масштаба иконками. В первом кадре поставь stop(); Потом для изменения масштаба будешь менять _xscale и _yscale этого клипа и GotoAndStop'ить его на кадр с подходящими иконками.
Перетаскивать вроде просто - включаешь
StartDrag(клип_с_картой)
Каждый объект - кнопка, для которой определно что делать
on(release)
В целом должно быть несложно. "Дьявол - в деталях"