Вообще это сверху написанно...

- fscommand("fullscreen", "true");
- Рисуешь кнопку (что нибудь нарисуй, правая кнопка по этому обьекту - convert to symbol и указываешь ей значение button),
И пишешь ей код:

Код:
on (release) {
fscommand("quit");
}
(Вот хороший человек, извинился за "ламерский вопрос", а вообще всегда всем помогать надо...)