Тогда пишешь ява аппликейшн, которое открывает порт на компе и слушает. Флэш коннектиться к этому сокету и посылает инфу, например, какую фотку и куда распаковать. Ява распаковывает и сообщает результат флэшу. Нужно распаковать в папку под флэш мультом, чтобы тот мог найти файлы.
Можно также заюзать dll библиотеки. Вот, чел, с
http://flashguru.co.uk/ написал FileSystemExtension. Можно как-то на C написать add-on.