[zeboton]

В общем - нет, просто у тебя удаляется кука с идентификатором сессии и ты уже не сможешь к ней присоединетьтся.
А удаляется она когда используешь
session_destroy();
А если тебе просто нужно очистить все перевенные в сессии, то используешь функцию
session_unset();