Nirva, ты садист.
—
Полным полно есть шаблонизаторов вроде EasyTemplate, FastTemplate.
—
http://spectator.ru/technology/php/easy_templates — вот статейка про шаблоны. Слабая, но для новичков в самый раз.
—
А если говорить о том как бы идеально разделить программинг и аутпут, то можно использовать XML+XSL.