[Nirth]

ты хочешь удалить все клиппы из массива? или просто снести массив? (во втором случае мувики остануться)

случай один

function deleteMovieFromArray(target:Array):Void {
    for(var i:Number=0;i<target.length;i++) {
       for(var j:Number=0;j<target[i].length;i++) {
            target[i][j].removeMovieClip();
        }
    }
}
//использование, представим что myArray наш двухмерный массив
deleteMovieFromArray(myArray); // удаляем мувики
delete myArray; // удаляем ссылку на массив

второй способ просто последняя строчка верхнего кода

delete myArray; // удаляем ссылку на массив