[Bright]

Помимо основ АС, тебе нужно научить людей людей, координатам во флэше, определение столновений и тд...
Рекомендую составить план занятий. Пример.
1. Введение. Почему Flash. Что такое AS.
2. AS. Переменные. Что такое мувиклипы, кнопки и тд...
3. Свойства мувиклипов. (Здесь делаем простую флэшку с кнопками и одним мувиком. Нажатие на кнопку меняет какое-нибудь свойство мува.)
4. Условные операторы. Определение столкновений. (делаем флэшку, где два мувика, и небольшой скрипт проверяющий сталкиваются ли они)
// на этом этапе ученики смогут сделать простейшую стрелялку, простейшую аркаду(ходи и собирай).
5. Дублирование мувиков.
и тд....
Дальше придумывай сама. Недостаточно знать AS, нужно уметь его применять...