что тебе сказать, лучше бы написал в раздел для начинающих, нажми F1 и прочитай справку, да там есть ответ на твой вопрос, честно есть
Купи s/книжку/книжки
Конкретно: старайся писать код в одном месте, например, в первом фрейме, отдельного слоя, назови его Actions.
Визуальная часть во Flash (на данный момент) это movieclip и textfield пока ты не даш им instance имя, ты никак ты к ним не обратишься.
Ты что-то типа этого хотел услышать? Помогло?