1.

Код:
function имя_функции (перменные_в_функции) {
всякие операторы\действия
}
Потом вызываешь функцию в любом действии например:

Код:
on (release) {
имя_функции(переменны);
}
Если ты не используешь в функции замены стандартных переменных то оставляй скобки пустыми после вызова функции.
2. СДелай в каком-нить мувике действие (не в кадре мува а на нем)

Код:
onClipEvent (enterFrame) {
if (kur._x < xnew) {
kur._x += 1;
}
if (kur._x > xnew) {
kur._x -= 1;
}
}
Так будет курсор в квадратик перемещаться. Ты конечно понял что новые "х" и "у" надо указывать из середины нажатой клеточки.