Если заранее известны предолагаемые классы которые ты можешь вернуть этим методом, то банальный switch:

Код:
function getClassByName(className:String):Object{
switch (className) {
case "XML" :
return new XML();
break;
case "Color" :
return new Color();
break;
..............................
default :
return null;
};
};
trace(getClassByName("Color") instanceof Color );