1 для того чтобы сделать такое движение необходимо чтобы люди были совсем отдельно и все одного рамера

.. т.е. для того чтобы с верхней точки человек оказался в нижней - его изнчальный размер в растре - должен совпадать с размером человека который уже внизу.. иначе приеде куча расптывчатых точек...
2 после этого анимировать движение людей достаточно просто... запустив их по одной прямой линии, тем более если они отдельным слоем пойдут..
3 анимировать лестницу эскалатора - можно путем создание двух-трех позиций для сткпеней, так как это достаточно повторяющаяся часть.. при этом вырезать сткпени тоже желатьтельно через фотошоп, при этои создав три шага мювика которые менять один за одним..
я бы так сделал...