[FourSide]

Передача параметра менюшки через ссылку более проста, но... Придётся добавлять этот параметр во все ссылки, находящиеся на всех страницах, а также создавать дополнительные hidden'ы в формах, для передачи методом POST.
При применении метода "флэшовых кук" весь механизм заключен в самой флэшке и не надо думать о том, чтобы не забыть через ссылку передать параметр.

В любом случае всё делается под конкретную задачу и на вкус самого разработчика.