В общих чертах, что читать и где искать:
псевдопротокол asfunction;
Каскадные страницы стилей CSS;
класс TextFormat.
Оформить текст как ссылку на функцию в флеше:

Код:
var my_txt:TextField = _root.createTextField("my_txt", 0, 5, 5, 200, 20);
with(my_txt){
html = true;
htmlText = "<a href='asfunction:my_fn,message'>message</a>;
}
function my_fn(m:String){
trace(m);
}