setTimeout просто не документированная функция )
инфа конечно по ней есть) нуда не сутьважно.
этот метод тебя не спасёт.
Если ты вдруг после реализации игры, решил прикрутить паузу, то размер гемора будет зависить от правильной архитектуры игры
обычно у игры есть так сказать ядро, в котором можно предусмотреть функцию паузы, блокировки всех компонентов и так далее. Но я подозреваю это не твой случай.
Во флэшэ нет какойто конкретной функции которой можно сделать так чтобы флэшка замерла на нужное тебе время. Всё надо делать руками.