Для кнопки есть два обработчика событий:
onRollOver - это когда мышь находится над кнопкой
onRollOut - это когда мышь находится вне кнопки
вот пример кода AS:

Код:
zvuk = new Sound();
knopka.onRollOver = function() {// когда мышь над кнопкой
zvuk.start();// проиграть звук
};
knopka.onRollOut = function() {// когда мышь вне кнопки
zvuk.stop();// остановить звук
};