Автор почитайте наконец хэлп там красивые примеры.

Код:
var tagname:String = "item";
var attributename:String = "id";
var attributevalue:String = "5";
var content:String = "Chicken";
var x:XML = <{tagname} {attributename}={attributevalue}>{content}</{tagname}>;
trace(x.toXMLString())
// Output: <item id="5">Chicken</item>