1) при создании мувика (програмно) помещать их в
массив

Код:
var mc:MovieClip=createEmptyMovieClip('mc',1)
arr.push(mc)
соответственно потом его перебирать и обращаться
2)можно их засунуть в контейнер (для удобства) и уже в нем перебирть циклом for(in) , искать нужный мувик.