У меня оба примера работают прекрасно
Вы лучше исходник дайте, а то так наугад сложно что-либо определить.
Трейс выводит undefined, потому что имя экземпляру Loader-а не задано:
Код:
import mx.controls.Loader;
var ml:Loader = createClassObject(Loader, "instance");
trace(ml);
ml.load("Hand.jpg");