Например так:
Код:
txt_pole.html = true;
var loader:LoadVars=new LoadVars();
loader.load("файл.txt");
loader.onData=function(str:String):Void {
txt_pole.htmlText=str;
delete loader;
};
Кстати, если Вы хотите применить некий пользовательский язык разметки, подобный html Вы можете это реализовать, создав функцию, осуществяющую идентификацию пользовательских тегов, содержащихся в переменной str.