можно на саму картинку и повесить обработку клика

Код:
public class MyCellRenederer extends CellRenderer
{
public function MyCellRenederer()
{
super();
mouseChildren = true;
icon = new MyPic();
icon.addEventListener(MouseEvent.CLICK, iconClick);
}
private function iconClick(event:MouseEvent):void
{
trace( "itemLabel : " + label );
}
}