1. Если у пользователя нет флеш плеера или флеш блокируется, то вместо него показывается gif-заглушка. То есть, просто отдельный файл содержащий общий смысл флеш-баннера.
2. "Одного" то есть без всего остального
3. Это для баннера растяжки
<-ф-о-н-[баннер]-ф-о-н->
Который занимает всю ширину страницы, сам баннер размеры не меняет, но ширину заполняет этот самый фон.