ВЫ искали это?
---
Без php никак - это точно
---
вот сам скрипт mail.php

PHP код:
<?
$receiver="mail@mail.ru"; // email получателя
$sender_mail="посетитель сайта"; // email отправителя
$text = iconv("UTF-8", "Windows-1251", $_REQUEST['letter_text']); // текст из флеш
$from='From: <'.$sender_mail.'>';
$subject='Сообщение с сайта';
$success=mail($receiver, $subject, $text, $from);
echo "ok";
?>
---
то что в Flash -
всего 1 кадр - 2 слоя
---
слой action sript -

Код AS1/AS2:
var s_and_l_obj:LoadVars=new LoadVars();
var rec_obj:LoadVars=new LoadVars();
but.onPress=function():Void{
s_and_l_obj.letter_text=txt1.text+"\n\n"+txt2.text+"\n\n"+txt3.text;
s_and_l_obj.sendAndLoad("mail.php",rec_obj,"POST");
}
rec_obj.onData=function(text:String):Void{
if (text=="ok"){
txt1.text="";
txt2.text="";
txt3.text="Ваше сообщение было успешно отправлено!";
}
}
и 2 слой - там где будут располагаться текстовые поля и кнопка для отправки :
вообщем исходники