[Fatality]

nOobCrafter, тут дело не в языке, а в архитектуре клиент-сервер. Флешка открытая в браузере выполняется на компьютере открывшего и соответственно никак не может сохранить информацию в файл на сервере. Серверный скрипт выполняется на сервере, где он находится, а до клиента доходит только результат. Фактически он выполняется локально, относительно сервера. Серверный скрипт может сохранить инормацию в файл. Так же как могут Zinc и Air, предназначеные для создания оффлайн приложений.

P.S Flex - не отдельный язык, а более динамичная среда разработки, использующая все тот же AS.