[Bruiser]

не привязываясь к синтаксису, алгоритм такой:

var date_from:Date;
var date_to:Date;

var array:Array = new Array();
while(date_from<=date_to){
   array.push(date_from);
   
   // Прибавляете date_from 1 день или 1 месяц
}