Можно использовать метод

Код AS3:
public function histogram(hRect:Rectangle = null):Vector.<Vector>
у BitmapData. Он представляет распространение отдельных значений цветовых компонентов изображения (красный, зеленый, синий, альфа). Исходя из гистограммы, находим наиболее распространенное значение компонента (например, красный - AA, зеленый - BB, синий - CC...альфа не трогаем). Совмещаем шестнадцатеричные значения и получаем усредненный цвет - 0xAABBCC. Далее или используем его, или находим его контрастный цвет.
Нахождение контрастного цвета - отнимаем от 0xFFFFFF(белый цвет) найденное значение (в нашем случае 0xAABBCC), итоговый цвет - контрастный (у нас он равен 0x554433).
Добавлено через 4 минуты
