[Mnilionic]

как блокировать с помощью keyListener нажатие клавиши Enter

никак.

// если ctrl_pressed вешай событие
txt.onChanged = function(){
	var char:String = this.text.substr(-1,1);
	if( char == "\r" ){
		trace('Вырезаем перенос')
		this.text = this.text.substr(0,-1);
	}
}