[Ales Protiv]

Мне кажется, что смысл кодирования в производительности на стороне самих google maps. Если рисовать ломанную по точкам, то для каждого отрезка будет создаваться 2 точки + отрезок. Т.е. для полигона из N точек создастся 2N-1 объектов.
Я делал ломаные в javascript API - при большом количестве точек без кодирования получались серьезные тормоза.